Viện Nghiên Cứu Hồng Sâm Quốc Gia Jinan và Sự Đánh Giá về Hồng Sâm Jinan

Viện Nghiên Cứu Hồng Sâm Quốc Gia Jinan đóng một vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng và uy tín của Hồng sâm Jinan trên thị trường quốc tế. Đây là trung tâm nghiên cứu duy nhất ở Hàn Quốc, được thành lập tại Jinan-gun, Jeollabuk-do, và được hỗ trợ bởi ngân sách từ chính quyền Trung ương và địa phương.

Mục tiêu của Viện là phát triển công nghệ độc đáo cho ngành công nghiệp hồng sâm và đông y tại Jinan, cũng như hỗ trợ công nghệ cho các doanh nghiệp địa phương. Các chuyên gia tại Viện đã thực hiện nhiều nhiệm vụ quan trọng, bao gồm việc thiết lập hệ thống chứng nhận chất lượng cho sản phẩm Hồng sâm Jinan và hỗ trợ các công ty địa phương trong việc chứng nhận HACCP.

Các sản phẩm Hồng sâm Jinan được đánh giá cao về hàm lượng ginsenosides, thành phần hoạt tính chính của hồng sâm, có mức cao hơn so với các sản phẩm từ các khu vực khác. Viện đã vận hành các cơ quan kiểm tra và kiểm nghiệm thực phẩm từ năm 2012, được Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc chứng nhận.

Hiện nay, Viện đang phát triển thương hiệu mới là Hắc sâm Jinan, thông qua việc tiêu chuẩn hóa quy trình sản xuất và xác minh hiệu quả chức năng của loại nhân sâm mới này, nhằm đảm bảo an toàn và ổn định cho sản phẩm.

Thông tin này cho thấy sự cam kết và nỗ lực không ngừng của Viện Nghiên Cứu Hồng Sâm Quốc Gia Jinan trong việc đảm bảo chất lượng và mở rộng tầm ảnh hưởng của Hồng sâm Jinan trên thế giới. Đây là những bước tiến quan trọng trong việc bảo tồn và phát triển di sản văn hóa địa phương, đồng thời tạo dựng niềm tin và sự tin cậy cho người tiêu dùng toàn cầu.